わのはなし

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<<   作成日時 : 2008/05/07 21:11   >>

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基本的に魚が嫌いな息子。
それでも、「ウマイ!」と言って食べるのがこれ、

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トラウトサーモンのハラスを使ったムニエルでござんす。
贅沢にチーズなんかを乗せたくらいにして。

ようするに脂っこい魚がすきなんですね。
旬の生秋刀魚なんかも
「うめ〜!」
なんていってますから。

そのくせ、同じ秋刀魚で脂がのっていても
干物系になると
「ぱさぱさしてるし、生臭い」
と言って食べようとしません。

めんどくさいヤツです。わがままです。
まぁ、そんな風に育てたのは、この親ですから・・・。

今日のサイドメニューは、酢サラダ。
酢は基本的に嫌いなヤツですが、出汁と砂糖を大目にして、喰わせました。
一応、うまいものがあると、やや嫌いなものもあきらめて喰いますから。

女房は夜勤。
二人だけの夕食です。
といっても、オレが風呂から上がったときはもう喰い終わってたけどね。

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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
鮭のハラスはうまいですねね。私も油っこい魚は大好きです。
私も魚系は子供の頃は苦手でして、今はその頃に比べればだいぶ食べられるうになりましたが淡水魚系はいまだに全滅です(T_T)
だだ
2008/05/07 21:31
>だださん
脂っこい魚をさらに油で焼くのですから、もうギドギドです(笑)。
せめて、ホイル焼きにでもすればもう少しヘルシーになったのかも。
ワタシは、淡水魚も好きですが、あまり脂っけのないのはちょっと・・・。
やはり、脂を求める嗜好はメタボへの一里塚。今日職場検診の結果が来ました
_| ̄|○_| ̄|○_| ̄|○
も〜
2008/05/07 21:56
魚といったら少し前まで、近所の複合娯楽施設の回転寿司へ、
よく行ってました。最近は大衆食堂○○屋の、サバの味噌煮を、
食べてきました。結構、気に入りました。
寝猿
2008/05/07 22:43
>寝猿さん
さば味噌はうまいっすね〜。我が家でもよく作ります。
でも、お店で食べるさば味噌はまた格別。あの甘しょっぱさがたまりません。
ちなみに、さば味噌の味噌で「卵味噌」を作るとうまいですよ。
も〜
2008/05/08 20:41
そうなんですよね♪
息子や娘には親爺の味付け(料理)喜ばれるけど・・・・
85歳のお袋には受けない(T.T)
でも(T.T)自分で作った料理って食べ過ぎちゃうんだよね〜(;^_^A
悩みの種(;^_^A
親爺
2008/05/09 21:30
>親爺さん
自分で作った料理でも、みんなが食べてくれればいいんだけど、時々「オヤジ好み」の料理つくって、ドンビキされることも…。そんなときは一人で食べ続けなくてはなりません_| ̄|○
も〜
2008/05/10 13:43

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