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| タイトル | 日 時 |
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美味いもの
暑かったっす。 こんな日は、生ビールが進みますね ...続きを見る |
2008/07/05 13:23 |
料理色々
家に帰ったら、ご近所さんからいただいた二十日大根がどっさり！ ...続きを見る |
2008/07/02 21:36 |
着てます
ことしの誕生日プレゼントとして、着物仲間からもらった割烹着。 ...続きを見る |
2008/06/29 20:09 |
今年も漬けました
今年は、梅の実が高いようです。 なかなか安売りしてくれないので、あきらめていました。 ...続きを見る |
2008/06/14 21:36 |
魚料理
基本的に魚が嫌いな息子。 それでも、「ウマイ！」と言って食べるのがこれ、 ...続きを見る |
2008/05/07 21:11 |
春の味
土曜日に買ったこごみ ...続きを見る |
2008/04/15 22:03 |
べんと
学校ってところは、あたりまえのことですが、長期休業になると給食は出ない。 ...続きを見る |
2008/03/27 08:19 |
一粒で二度美味しく
昨日は「ホワイトデー」。バレンタインでは、職場の女の子からいただいていたので、やはりお返しはしなくてはなりません。それに、日ごろ一緒に仕事している職場の仲間にも、おすそ分けというか、多少は日々の感謝の気持ちを込めて・・・ そんないっぱい買うゆとりありませ〜ん！ ...続きを見る |
2008/03/15 08:51 |
ほっとひといき
ようやく、仕事のほうが一段落。 来週から少しだけ余裕ができます。 もっとも、来年度の準備はもう始まってまして、課題は山積みなんですが・・・ ...続きを見る |
2008/02/08 21:38 |
冬のごっつぉ
気が付けば１週間以上も放置しておった。ノ（´д｀） ヘヘヘ ...続きを見る |
2007/11/28 18:55 |
じゃがいも
北海道出身の女房の母さんから、今年もジャガイモが送られてきました。 |
2007/11/17 06:22 |
なかった・・・
自分で中華料理作るときは、基本的に市販のレトルトや「○○の素」なんてのをベースにして、それにちょっと手を加えて作ってます。中華風の味を出すのって、けっこうめんどくさいもんで。 ...続きを見る |
2007/11/14 22:03 |
買い物がめんどくさくて
夜勤の女房に弁当作ってやって送り出してから、 「さて、今日の晩飯はどうしようか・・・」 ...続きを見る |
2007/10/20 20:46 |
コーヒー
胃の調子を悪くしてから、コーヒーは控えておりました。 そしたら女房から 「お酒は再開して大丈夫なのに、コーヒーはだめなの？へんじゃない？」 といわれてしまいました。 ...続きを見る |
2007/10/07 17:18 |
おなかにやさしく
このところ、お粥ばかりたべてます。 いや、ご飯に水を足して煮るから、「おじや」というのが正しいかな。 一人分だけ、米からお粥炊くのは面倒だしね。 我が家ではおじやもお粥と言ったりしてます。 ...続きを見る |
2007/09/29 12:35 |
おもいたったが
仕事の帰り、突然豆しとぎが食べたくなり、スーパーによって冷凍枝豆と上新粉を買ってきました。 ...続きを見る |
2007/08/29 21:59 |
偽ハムふたたび
漬け込みの終わった、鶏肉と豚肉。 軽く水洗いしてラップして、沸騰したお湯の中へ。完全に中まで火を通したいので、３分ほど強火で煮てから火を止め、放置しました。 ...続きを見る |
2007/08/29 21:49 |
はまってしまいました
このごろ、すっかり「にせハム」作りにはまっているワタシ。 ...続きを見る |
2007/08/26 14:53 |
きみ
生徒たちが実習で栽培したトウモロコシ。 ...続きを見る |
2007/08/25 09:51 |
鳥はむ〜その後〜
丸二日塩漬けした鶏ムネ肉を取り出し、１時間ほど水につけて塩抜き。それから丸めてタコ糸でしばり、ラップに包みます。 ...続きを見る |
2007/08/10 20:46 |
鳥はむ＆塩豚
このごろ、すっかり肉料理にはまってしまいました。 ...続きを見る |
2007/08/08 16:58 |
まねっこ料理〜インチキ焼豚〜
相互リンクしているのだださんのブログを見て、やってみようと思った「インチキ焼豚」。 数日前に作ったら、家族に大うけ。 というわけで、今日ブロック肉が安かったので、もう一回作りました。 ...続きを見る |
2007/08/03 22:32 |
アロエ化粧水
窓辺に放置されて、もはや妖怪状態になってしまったアロエ君。 ...続きを見る |
2007/07/28 22:13 |
あっさり夕食
昨日からちょっと胃の調子がよろしくなく（にもかかわらず一昨日、昨日と連チャンで飲みに行ってるのですが）、今宵は久しぶりの休肝日に決定。 ...続きを見る |
2007/07/28 21:36 |
ウマい
２週間ほど前、人事異動で職場を離れた友人からいただきました。 ...続きを見る |
2007/07/21 14:55 |
小松菜漬け
昨日調理した小松菜、多かったので１／３は漬物にしてみました。 ...続きを見る |
2007/06/12 21:14 |
夕餉
先日、おからをおすそ分けしたご近所の方から、いただきました。 みずみずしい緑の小松菜。 ...続きを見る |
2007/06/11 22:20 |
ごちそうさまです
特に何にもない土曜の昼下がり。 午後から愛犬ボムのシャンプーの予約。 午後イチでボムをドックサロンに連れて行って、その後、出かけようかなと思ったのですが、ひょっとしたら雨が降るかもしれないということだったので、お出かけもせず、家でだらだらネット三昧。 ...続きを見る |
2007/06/09 22:46 |
シーズンオフ
家の前のうどがだいぶ大きくなってきました。 そろそろ食べ収めかなと思い、最後の芽を摘んできました。 ...続きを見る |
2007/05/30 18:35 |
おから
昨日の産直センターで、おからを手に入れました。 一袋５０円。おからは安いですネェ。 ...続きを見る |
2007/04/30 21:33 |
春の味覚
山菜のシーズンです。 自分では山に入ることの無い私ですが、道の駅や産直センターなんかに色々ありますので、昔より気軽に春の味を楽しめるようになりました。 ...続きを見る |
2007/04/30 12:03 |
串兵衛
我が、中居林・石手洗町内会が誇るアットホームな居酒屋、串焼きの「串兵衛」。 我が家から、歩いて５分です。 ...続きを見る |
2007/04/03 22:37 |
調
家族がいないのをいいことに（女房と娘・息子は実家に帰ってます）、夜の街にふらふら出かけています。 行ったのはこちら ...続きを見る |
2007/04/02 22:54 |
明日は
今年は、めずらしくバレンタインのチョコをいただきましたので、 明日はきちんとお返ししなくてはなりません。 ...続きを見る |
2007/03/13 22:08 |
寒いけれど
今年の春は早いと思ってたけど、ここ２〜３日は冷えますねぇ。 今日も久しぶりに外の水道が凍ってました。 ...続きを見る |
2007/03/12 22:40 |
うまいもん
昨日、ふらっと入った居酒屋でいただいたもの。 懐かしくも新しい味に、むせび泣きながら（ウソ）いただきました。 ...続きを見る |
2007/01/13 21:49 |
初めてなのに
初めて会ったのに、昔から知っている友人のようなたけちゃんから、いただきました。 ...続きを見る |
2007/01/09 21:21 |
絞りたて
日本酒って、普通のお酒でも、絞ったばかりのお酒って、へたな吟醸酒よりはるかにおいしい。 ...続きを見る |
2007/01/01 22:50 |
あぶらげ（油揚げ）
今日の夕食のおかずどうしようかとネット検索してたら、ちょっとうまそうなおかずをめっけましたので、さっそく作ってみました。 ...続きを見る |
2006/10/29 21:49 |
ポテトオムレツ
家内がフルタイムで働き始めてから、買い物にもい行くのが大変になったので、1週間のメニューを考えて、まとめて日曜日に食材を買ってきました。 ...続きを見る |
2006/10/25 22:08 |
久しぶりのこと…二題
その一 ...続きを見る |
2006/10/21 17:05 |
寒いので
今日はホントに寒いです。 ストーブもつけてしまいました。 ...続きを見る |
2006/10/07 22:23 |
忘れてた
昨日、昼飯に何を食おうかと、戸棚の奥を物色していると、奥の方になにやら怪しい瓶が。 ...続きを見る |
2006/09/18 10:42 |
復活!
１年間眠っていた、カスピ海ヨーグルトの種。 今年も、眠りから覚め、元気においしいヨーグルトになってくれました。 ...続きを見る |
2006/07/28 18:01 |
氷砂糖
毎年作る、梅のシロップ、今年も１回作ったのですが、砂糖が足りなかったのか、黒砂糖を使ったからなのか、娘が 「甘みが足りなーい!苦ー!」 と、文句。 私が焼酎に割って呑むのにはちょうどいいのですが。 ...続きを見る |
2006/07/23 21:18 |
目に青葉
かつおが安いですねー!さすが旬の魚。うれしいことこの上なし! ...続きを見る |
2006/07/03 21:47 |
蕎麦打ち
前からやってみたかった「蕎麦打ち」。 ついに体験してきました。 ...続きを見る |
2006/06/26 23:59 |
今日のお通し
晩御飯はカレーでした。 大好きです！ ...続きを見る |
2006/06/15 21:30 |
余り物
今朝は、娘と妻のお弁当にサンドイッチを作りました。 ...続きを見る |
2006/06/08 20:48 |
ひとてまで
我が家の定番メニューの親子丼。 ...続きを見る |
2006/06/06 19:55 |
初くんせい
燻製にチャレンジしました。 たれにじっくり漬け込んだ、茹で豚バラ肉。 炭火を起こして、簡易燻製器をのせ、ばら肉を中に。 いぶすこと３時間くらい。出来上がった肉を一口食べると・・・クサッ！ ...続きを見る |
2006/06/04 21:55 |
蕎麦派VSうどん派
今日の夕食は、 ...続きを見る |
2006/06/01 23:17 |
残り物で
皆様は、鯖の味噌煮を作られたとき、お鍋に残る味噌をどうしていますか? ...続きを見る |
2006/05/23 21:40 |
朝ごはん
息子が、市内の中学校剣道部の合同稽古ということで、朝から弁当作り。 息子は好き嫌いも多く、色々注文も多い。しかし、冷凍食品でも文句言わないから、楽といえば楽です。 ...続きを見る |
2006/05/05 11:30 |
今日の料理
カミさんが、「具合わりー・・・」といいながら帰ってきて、早々と布団に入ってしまいました。どうやら熱があるようです。 ...続きを見る |
2006/05/03 21:20 |
春になったら
ようやく春らしい休日の今日、朝からしっかり稼いでおりました。 ...続きを見る |
2006/04/15 11:19 |
春の味
夕方採ったフキノトウで「バッケ（フキノトウ）味噌」なるものを作ってみました。 ...続きを見る |
2006/04/09 22:13 |
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